Imagine aquela mordida perfeita: um peito de frango empanado, dourado até ficar irresistivelmente crocante, coberto por uma camada generosa de molho de tomate artesanal, feito com todo carinho pelo chef.

O molho, além de rico em sabor, traz o equilíbrio perfeito entre o frescor dos tomates e um toque secreto que só quem prova entende. Ao lado, um espaguete sem glúten, leve e delicado, abraçado pelo mesmo molho divino.

Cada garfada é uma explosão de texturas – a crocância do frango contrastando com a suavidade do espaguete. Uma parmegiana que vai além do esperado, pronta para te surpreender!

INGREDIENTES

Filé à parmegiana de Frango com espaguete ao molho de tomate - sem glúten:

Tomate, peito de galinha ou frango, água, espaguete integral, queijo muçarela, farinha de mandioca, mix de farinhas sem glúten (farinha de arroz, fécula de mandioca e fécula de batata), beterraba, cenoura, cebola, alho, sal rosa, azeite de oliva, pimenta do reino branca, cebola em pó, manjericão, alho em pó e folhas de alho poró.

Saboreie um prato que celebra o melhor da culinária brasileira, trazendo o sabor irresistível de ingredientes típicos. Nosso Escondidinho Gratinado de Macaxeira com Carne de Sol é a prova de que tradição e sabor caminham juntos. 

A macaxeira, cremosa e suave, se une à carne de sol desfiada e temperada na medida certa, criando uma dupla que faz qualquer um se apaixonar pela primeira garfada.

O toque final fica por conta da gratinação, que sela essa delícia com uma crosta dourada e crocante, combinando leveza e sabor de forma deliciosamente equilibrada. É aquele prato que conforta a alma e agrada o paladar, perfeito para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e inesquecível.

INGREDIENTES

Escondidinho de carne do sol e macaxeira gratinado:

Macaxeira, água, carne bovina, queijo de coalho, cebola, manteiga de garrafa, sal rosa e sal grosso.

Que tal sair do básico e experimentar um delicioso nhoque de batata doce à bolonhesa? Imagine uma massa macia e levemente adocicada, feita com batata doce, que se desmancha na boca a cada garfada. Este prato não é apenas uma delícia para o paladar, mas também uma opção saudável para quem busca algo mais leve e nutritivo.

Sem glúten e preparado com ingredientes naturais, é a escolha perfeita para um almoço ou jantar especial, sem abrir mão do sabor. A bolonhesa, rica e saborosa, envolve o nhoque, criando uma combinação irresistível que vai transformar qualquer refeição em um momento inesquecível.

INGREDIENTES

Nhoque de batata doce à bolonhesa - sem glúten e sem lactose

Tomate, batata doce, carne bovina, mix de farinhas sem glúten (farinha de arroz, fécula de mandioca e fécula de batata), cenoura, alho, cebola, ovo de galinha, beterraba, azeite de oliva, sal rosa, manjericão, alecrim (alecrim), pimenta do reino branca e folhas de alho poró.

Suculenta sobrecoxa desossada, perfeitamente assada para destacar sua riqueza de sabor. Acompanhado de um pirão cremoso de queijo coalho, este prato celebra uma combinação tradicional reinventada. O feijão fradinho adiciona textura e sabor, enquanto a farofa de cuscuz dá o toque final. Uma refeição que mescla o sabor autêntico do nordeste brasileiro com um toque de sofisticação, garantindo um almoço ou jantar inesquecível!

Ingredientes: Feijão macassar, sobrecoxas de frango, farinha de milho flocada, ovo de galinha, leite sem lactose (leite semidesnatado zero lactose), queijo de coalho, cebolinha, alho, coentro, sal rosa, água, cebola, manteiga de garrafa, azeite de oliva, farinha de mandioca, cebola em pó, alho em pó, pimenta do reino branca e folhas de louro.

Essa combinação é uma verdadeira explosão de sabores. Combina sobrecoxas de frango desossadas, super bem temperadas, com um molho crítico de laranja e gengibre que dão um toque de acidez e frescor deixando o prato super equilibrado e harmonioso. Acompanha purê de batata doce e um delicioso arroz multigrãos. Aqui você nunca come um franguinho sem graça, você come uma comida com o toque especial do chef!

Ingredientes: Purê de batata doce. (batata doce, leite sem lactose, sal rosa, pimenta do reino branca, cebola em pó e folhas de louro), arroz multigrãos. (água, arroz multigrãos, cebola, alho, sal rosa, pimenta do reino branca e azeite de oliva), sobrecoxas de frango desossadas (sobrecoxas de frango, azeite de oliva, sal rosa e pimenta do reino branca) e molho de laranja e gengibre (suco de laranja, mel, cebola, amido de milho, noz moscada, gengibre, alecrim e
azeite de oliva).

Um clássico da culinária oriental com o toque saudável da Personal Chef’s!
Nosso Frango Xadrez é preparado com cubos suculentos de filé de frango salteados com legumes frescos como brócolis, cenoura, cebola e pimentões, envolvidos em um molho oriental à base de shoyu, gengibre e óleo de gergelim. O toque especial de amendoim torrado traz crocância e sabor único à receita.

Acompanhando, o arroz chopsuey complementa o prato com uma combinação colorida de arroz branco, ovos mexidos e legumes ao vapor, como ervilhas, cenoura e cebolinha, garantindo leveza, textura e uma explosão de sabores.

Uma refeição equilibrada, nutritiva e irresistivelmente saborosa – perfeita para quem ama praticidade sem abrir mão do prazer à mesa.

Ingredientes Frango Xadrez com Arroz Chopsuey

File de frango, água, arroz branco-- (água , arroz, azeite de oliva e sal rosa), cenoura, cebola, ovo de galinha, pimentão amarelo, ervilhas ao vapor (ervilha e sal rosa), brócolis ao vapor (brócolis), molho shoyu, pimentão vermelho, amendoim torrado s/sal,
cebolinha, goma de mandioca, alho em flocos, azeite de oliva, sal rosa, gengibre (gengibre), óleo de gergelim, cebola em pó e alho em pó.

Se você gosta de uma comidinha caseira super saborosa, precisa provar nossas sobrecoxas de frango desossadas, grelhadas na medida certa, acompanhadas de feijão caseiro e arroz com brócolis. Esse prato tem aquele cheirinho irresistível de comida de avó, que abraça e conforta. É leve como precisamos e deliciosa como queremos.

Ingredientes: : Feijão, carne de frango, arroz, cebola, brócolis, alho, azeite de oliva, coentro, sal rosa, cebola em pó, alho em pó e pimenta do reino branca.

Delicie-se com o nosso Fricassé de Frango, uma combinação cremosa e reconfortante de peito de frango desfiado, temperado com ervas e especiarias, acompanhado de penne tradicional sem glúten. Este prato oferece um equilíbrio perfeito entre sabor e saúde, ideal para quem busca uma refeição nutritiva e sem glúten. Feito com ingredientes selecionados, como queijo muçarela, leite sem lactose, cúrcuma, manjericão e um toque de pimenta do reino branca, é a escolha perfeita para um almoço ou jantar delicioso e leve.

Ingredientes: Penne de arroz tradicional, leite sem lactose (leite semidesnatado zero lactose), peito de galinha ou frango, tomate,
cebola, queijo muçarela, alho, milho verde, sal rosa, goma de mandioca, azeite de oliva, água, cúrcuma, manjericão, alecrim (alecrim), cebola em pó, alho em pó e pimenta do reino branca.