Horário das refeições: existe certo ou errado?

Você concorda conosco que comer é muito bom, certo? Além de fazer bem à nossa saúde, esse hábito é capaz de trazer sensação de prazer, satisfação, alegria e bem-estar para a nossa rotina, ornando nossos dias melhores. Entretanto, assim como tudo que “é demais faz mal”, comer em excesso pode ser bastante prejudicial à saúde. É nessa hora que entra em cena o famoso horário de refeições. Mas, será que estipular momentos é a melhor forma para se alimentar? Ou isso não passa de um mito? Muitas pessoas têm dúvidas quanto a esse assunto e, pensando nisso, resolvemos criar esse blog.

Vamos desmistificar tudo que gira em torno do time to eat e elencar aqui para você.

Então, vem.

Evidências comprovam: estipular horários para as refeições faz bem à saúde

Existem ideias que indicam que há horários certos para se alimentar. Por exemplo: o almoço é a refeição intermediária, entre as energias já gastas de manhã e as que serão gastas durante a tarde. Por isso, é preciso que ele seja completo e com uma boa quantidade de comida. Já à noite, especialistas dizem que comer demais pode pesar e estragar a noite de sono, por isso, é importante preferir por coisas leves.

Mas, além das quantidades e tipos de alimentos, há evidências de que os horários também influenciam nisso. Se comer seu almoço antes, terá mais fome à tarde, e vice-versa. Se você se alimentar antes à noite, com certeza, terá uma ótima noite de sono. Além disso, refeições feitas em horários estipulados também influenciam no metabolismo, ou seja,
quem busca por uma vida saudável e equilibrada, certamente deve ter isso em mente e bem-organizado. Os ciclos circadianos: o melhor horário para cada refeição

Segundo o pesquisador Satchin Panda, professor do Salk Institute, em Dallas, nos EUA, e autor do livro The Circadian Code, o corpo funciona melhor quando a nossa alimentação está seguindo a mesma linha do ritmo circadiano. Todos os hormônios, as substâncias químicas do cérebro, as enzimas e os genes no genoma aumentam e diminuem em determinados momentos do dia. Isso se caracteriza como ciclo circadiano.

Isso significa que temos momentos ideais para dormir, comer, estudar, praticar exercícios, ter lazer, e assim por diante. No caso da alimentação, o corpo está adaptado para digerir alimentos e absorver nutrientes de oito a 12 horas diariamente. Fora desse período, o corpo entra em estado de recuperação, restauração e rejuvenescimento, por isso a definição de horários.

Fonte da informação: https://www.bbc.com/portuguese/geral-45340942

Qual é o horário certo para comer?

A melhor forma de evitar comer demais é planejar esse momento. Confira algumas sugestões de horários para cada uma das refeições. Nem sempre será possível segui-los, mas eles são uma referência para tornar o seu dia a dia mais saudável:

* Café da manhã: a partir das 7h
* Lanche da manhã: das 10h às 11h
* Almoço: entre 12h e 13h
* Lanche da tarde: entre 16h e 17h
* Jantar: até as 19h

Ter uma boa noite de sono auxilia na regulação do metabolismo Dormir bem é uma ótima forma de garantir um peso saudável e uma rotina mais tranquila, já que estabiliza os níveis de hormônios relacionados à fome, grelina e aeptina. Também ajuda a diminuir os níveis de cortisol no sangue, hormônio relacionado com o estresse e que poderia aumentar a fome e
diminuir a queima de gordura. Além disso, esse hábito auxilia a manter o metabolismo bem regulado e a alimentação seguida em horários estipulados, ajudando na perda de calorias de maneira mais rápida.

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Você tem horários estipulados para fazer as suas refeições, mas, quando chega na hora, ainda não tem nada pronto? Isso vai mudar a partir de agora. Com a Personal Chef’s, é possível ter pratos deliciosos à disposição, prontos para comer a qualquer hora. Basta aquecer dois minutinhos e voilá, estará quentinho e fresco na sua mesa para consumo.
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