Suculenta esfera de carne moída recheada com mix de queijos, assada ao forno com espaguete de legumes e molho pomodoro.

Ingredientes: Espaguete de legumes (abobrinha, cenoura, azeite de oliva, sal rosa e pimenta do reino branca), polpetone de carne (carne moída de patinho, queijo mozarela, ricota, cebola, alho, sal rosa e pimenta do reino preta em pó) e molho pomodoro (tomate, beterraba, pimenta do reino branca, cenoura, cebola, sal rosa, manjericão, alho e alho poro).

Mesmo o filé mignon sendo a estrela desse prato, esse delicioso preparo ainda acompanha batata doce e gratinado de legumes pra sua refeição ficar ainda mais completa e apetitosa. E se o filé Mignon já é uma delícia, imagina só ele grelhado com aquela crosta super crocante e suculenta. E esse gratinado, com legumes selecionados, composto de cenoura, abobrinha, vagem e brócolis torna seu prato super colorido.

Ingredientes: Filé mignon, batata doce, abobrinha, cenoura, vagem, brócolis, cebola, azeite de oliva, sal rosa do himalaia, alho, gengibre, pimenta em pó, alecrim  e noz moscada.

Esse estrogonofe de filé de frango é preparado de maneira especial e com ingredientes super selecionados. Esse preparo acompanha um arroz delicioso de couve-flor e purê de batata doce tornando sua refeição, além de prática, completa e pronta para ser consumida a qualquer hora do dia. É importante você saber que esse prato é sem lactose: o simples que funciona e não te faz mal!

Ingredientes: Purê de batata doce (água, batata doce, leite sem lactose , azeite de oliva, pimenta do reino branca e sal rosa), legumes cozidos (vagem, abobrinha, cenoura, brócolis, sal rosa e pimenta do reino branca), molho estrogonofe lacfree (creme de leite sem lactose , cebola, mostarda molho, champignon, alho, molho madeira, sal rosa e pimenta do reino branca) e iscas de frango (peito de galinha ou frango, pimenta do reino branca e sal rosa).

O salmão é uma importante fonte de proteínas e uma ótima opção de prato pra quem procura uma refeição leve e saborosa. O molho de maracujá traz um frescor super especial ao prato e deixa ele com o gostinho do verão. Acompanha um delicioso purê de batata doce e legumes cozidos que deixa o prato super harmonioso e equilibrado, pronto pra ser devorado!

Ingredientes: Filé salmão ao molho maracujá (Filé de salmão, suco de maracujá, suco de laranja, água, mel, azeite de oliva, pimenta em pó, sal rosa e cúrcuma), purê de batata doce (água, batata doce, pimenta em pó, sal rosa e noz moscada) e legumes cozidos (vagem, abobrinha, cenoura, brócolis, sal rosa e pimenta do reino branca).

O Yakissoba é um delicioso preparo de origem japonesa. Na nossa releitura desse clássico, além super recheado com legumes, cogumelos e camarões. Ele também tem uma pegada funcional, perfeito pra quem aposta em refeições low carb e sem glutén. Aqui na Personal você come bem e saudável!  

Ingredientes: Camarão, cenoura, abobrinha, brócolis, shitake, pimentão amarelo, pimentão vermelho, alho e shoyo light.

Cubos de filé de salmão chileno marinados no molho secreto do chef com gergelim e cebolinha.

Ingredientes: Salmão, molho de maracujá (água, maracujá, mel, cebola, azeite de oliva, cúrcuma, sal rosa e pimenta do reino branca), cebola roxa, shoyu, mostarda molho e gergelim. 

Filé de peixe grelhado, banhado em molho pesto de rúcula, com purê cremoso de abóbora assada e quinoa com pimentões coloridos no azeite.

Ingredientes: Purê de abóbora assada (abóbora, azeite de oliva, sal rosa e pimenta do reino preta em pó), filé de peixe grelhado (filé de peixe, azeite de oliva, sal rosa e pimenta do reino branca), quinoa cozida com legumes tc (quinoa, água , vagem, abobrinha, berinjela, azeite de oliva, sal rosa e pimenta do reino branca) e pesto de rúcula (azeite de oliva, rúcula, xerém de castanha, alho, sal rosa e pimenta do reino branca).